吃牡蛎的好处

　　一般来说，沿海地区的人都喜欢吃牡蛎。即使你不是沿海地区的人，当你吃过一次牡蛎后也一定会回味无穷。现在正是牡蛎肥美的季节，你知道吃牡蛎有什么好处吗?

　　吃牡蛎的好处非常多，我们就试举一二。

　　一、牡蛎可以安心宁神

　　经常食用牡蛎能够减少烦躁不安、头晕目眩以及耳鸣等一些常见症状。因为牡蛎中的多种维生素和矿物质能够调节神经并且稳定情绪。

　　二、牡蛎可以益智健脑

　　牡蛎中的牛磺酸、EPA等是智力发育所必需的营养素。尤其糖元，它是人体内能量的储备形式，可以提高人的脑力的活动效率。此外，科研表明，牡蛎壳可以增加体内的含锌量，可提高机体的锌镉比值，有利于改善和防治高血压，起到护脑、健脑作用。

　　三、牡蛎可以益胃生津

　　牡蛎性微寒，同时兼具制酸作用，所以对胃酸过多、或患有胃溃疡的人更有益处。